photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Description du poste : Envie de participer à un service rapide et dynamique ? Rejoins l'équipe de restauration de notre client et deviens l'acteur clé d'une cuisine où chaque plat compte ! Notre agence SAMSIC Rodez recrute, dans le cadre de son développement pour son client, un employé de restauration collective (H/F). Vous aurez comme missions principales :***Préparer la partie froide (entrées, salades, desserts et pâtisseries)***Assurer la mise en place et le service des plats***Contrôler la qualité des repas et leur conformité avec les normes d'hygiène***Participer à l'entretien de la cuisine et des équipements de travail***Veiller à l'organisation et au bon déroulement du service***Ce que nous proposons :***Temps de travail : du lundi au vendredi (sauf le mercredi, soit 4 jours/semaine)***Horaires : 7h30-16h30***Type de cuisine : Collectivité***Nombre de repas à gérer par jour : environ 1800 repas***Rythme et cadence de travail : Élevés, capacité à travailler sous pression***Conditions :***Rémunération selon profil + IFM 10% + ICCP %***CET rémunéré à 5%***Si cette offre d'emploi vous intéresse, vous pouvez postuler directement ou nous joindre par téléphone au***. Notre[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Monastère, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un (e) aide de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dans un environnement dynamique et convivial. Missions principales: Thermo scellage et étiquetage de barquettes pour des repas livrer travail dans un secteur a 10° sous la tutelle du responsable de cuisine Conditions: Contrat à durée déterminée (CDD) de 3 mois avec possibilité d'évolution 25 heures semaine du lundi au vendredi horaire de 9h à 14h30 pose comprise et repas Profil recherché: Sérieux, ponctuel et rigoureux Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de l'hygiène Si vous êtes intéressé(e), merci de nous envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lagnieu, 12, Ain, Occitanie

L'EHPAD BON ACCUEIL produit, sur son site, les repas pour ses 81 résidents et pour une cinquantaine de personnes par semaine qui sont bénéficiaires de son service de portage de repas à domicile. En qualité de cuisinier/ière de collectivité, vous assurerez les missions suivantes : - La préparation des repas en liaison chaude (pour le midi) ou froide (pour le soir et les repas livrés à domicile) selon les indications du chef de cuisine, la préparation des entrées, desserts. - La réception et contrôle des marchandises, entretien du matériel - La plonge des batteries de cuisine et tout élément nécessaire à la production - La mise sous barquette et thermo scellage des repas qui seront livrés à domicile par un personnel de l'EHPAD - L'entretien des locaux et l'évacuation des déchets Chaque jour ce sont plus de 210 repas qui sont produits avec différentes textures (normal, haché et mixé) et différents régimes (sans sel, sans gluten etc..). Le « fait maison » est privilégié à l'EHPAD en travaillant le plus possible les produits frais. Une expérience sur un poste similaire serait apprécié.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Sauveterre-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD Repos et Santé (situé entre le secteur de Rodez et à proximité du secteur d'Albi) est un établissement accueillant des personnes âgées (90 résidents) dans un cadre bienveillant et sécurisé. Notre priorité est d'offrir un service hôtelier et culinaire de qualité, adapté aux besoins et aux goûts des résidents. Missions principales : Sous l'autorité de la direction, le responsable de cuisine assure la gestion et l'organisation complète du service restauration : - Élaboration des menus en lien avec la diététicienne et selon les recommandations nutritionnelles. - Préparation des repas dans le respect des régimes alimentaires et des textures modifiées. - Management et coordination de l'équipe de cuisine (planning, répartition des tâches, intégration, évaluation). - Gestion des approvisionnements, des stocks et relations fournisseurs. - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Gestion du budget cuisine et optimisation des coûts. - Participation à l'amélioration continue de la satisfaction des résidents. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP/BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent). - Expérience réussie en restauration collective, idéalement en milieu[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cransac, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant traditionnel, proposant une gastronomie variée et savoureuse, recherche son/sa second de cuisine. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement. Vous cuisinerez des produits frais, de saison et de producteurs locaux. Vous êtes autonome sur ce poste et vous savez travailler en équipe. Vous bénéficierez du repas les jours travaillés L'organisation des horaires sera à définir avec l'employeur : 3 jours par semaine + weekend, midi et soir. *** PRISE DE POSTE IMMEDIATE *** EXPERIENCE FORTEMENT APPRECIEE***

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Livinhac-le-Haut, 12, Aveyron, Occitanie

Poste à pourvoir dans un EHPAD de 61 résidents. Missions principales : - Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux résidents (régimes spécifiques, textures modifiées, etc.). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Travailler en équipe sous la supervision du responsable de cuisine. - Participer à la gestion des stocks et des commandes. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Conditions de travail : - Travail en équipe de 3 personnes, encadré par un responsable de cuisine. - Planning défini à l'avance sur 4 semaines avec rotation des équipes. - Horaires en coupé, et du matin - Travail 1 week-end sur 3 - CDD de 6 mois dans un premier temps

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Social - Services à la personne

Rieupeyroux, 12, Aveyron, Occitanie

L'établissement Les Genêts d'Or du Ségala est un EHPAD public autonome, à taille humaine, en direction commune avec le CH de Villefranche de Rouergue, situé géographiquement sur deux sites : Rieupeyroux et La Salvetat Peyralès, accueillant respectivement 54 résidents et 48 résidents. Dans un environnement familial et sécurisant, les résidents sont accompagnés au quotidien par une équipe pluridisciplinaire investie : personnel paramédical, équipe d'animation et service de restauration. L'établissement bénéficie également de l'appui des procédures et du soutien du Centre Hospitalier de Villefranche de Rouergue, dans une dynamique d'amélioration continue de la qualité d'accompagnement. Sous l'autorité de la Direction et en lien fonctionnel avec l'infirmière coordinatrice, vous intègrerez une équipe composée de deux cuisiniers expérimentés. Vous évoluerez dans un environnement où l'alimentation constitue un élément central de l'accompagnement des résidents, attaché à une cuisine de qualité et de terroir. La production est réalisée sur place, à partir d'une majorité de produits frais. Les commissions menus se réunissent chaque trimestre afin d'ajuster les repas aux besoins,[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Assurances

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Rejoignez l'EHPAD Les Clarines à Rodez ! Située à Rodez, au cœur du quartier de la Croix Grande, notre petite structure est ancrée dans la vie ruthénoise. Nous accompagnons 35 personnes âgées, dont 6 en unité de vie protégée. L'établissement dispose d'espace verts favorisant les sorties en extérieur et le bien-être des résidents. Sa proximité avec les commerces et les écoles du quartier permet de préserver l'environnement social des personnes. En rejoignant notre équipe pluridisciplinaire, vous intégrerez un collectif engagé, à l'écoute, et porté par des valeurs humaines fortes. L'EHPAD Les Clarines fait partie d'Altriane, le réseau de services et de soins de la Mutualité Française Aveyron, qui regroupe plus de 800 professionnels au sein de 45 structures dans le département. Nous proposons une offre de santé globale (soins, accompagnement, hébergement, formation, produits et services, etc.) au service du parcours de vie des Aveyronnais. Pourquoi nous rejoindre ? - Vous bénéficierez des moyens du réseau Altriane, reconnu et localement implanté depuis des années. - Vous travaillerez dans un environnement bienveillant et stimulant, basé sur la solidarité et l'entraide, avec[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villeneuve, 12, Aveyron, Occitanie

L'association Marie VERNIERES située à Villeneuve d'Aveyron recherche pour sa cuisine centrale un remplaçant pour une durée de 2 mois , d'un de ces cuisiniers. L'association fabrique et livre prés de 500 repas quotidiens en période scolaire dont 150 repas pour les personnes âgées du secteur. Le candidat intégrera une équipe de 5 cuisiniers. Le poste est à pourvoir immédiatement

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Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

DECAZEVILLE COMMUNAUTE RECRUTE UN ADJOINT(ES) D'ANIMATION A LA MAISON DE LA PETITE ENFANCE « LA CAPIROLE » La Maison de la Petite Enfance « La Capirole », d'une capacité d'accueil de 59 enfants âgés de 0 à 3 ans, recherche un adjoint (es) d'animation : Vos missions : 1 - Prise en charge des enfants: en assurer la surveillance, assurer les soins selon les protocoles en vigueur (des normes d'hygiène, de sécurité et de santé) et selon les besoins de l'enfant. - Respecter les règles de sécurité, maîtriser les conduites à tenir en cas d'urgence et les règles d'alerte des secours et d'évacuation incendie. - Concernant la sécurité psycho-affective : proposer à l'enfant une relation de qualité respectueuse de son identité familiale et/ou culturelle ; Etablir une communication empathique, humaine, adaptée et personnalisée pour chaque enfant ; Entretenir un climat chaleureux dans lequel l'enfant se sentira en sécurité : relation de confiance en équipe et avec les parents autour de l'intérêt de l'enfant ; Assurer une continuité de la relation enfant/professionnel, notamment dans les moments d'accueil et de soins. 2- Activités pédagogiques : - Concernant les démarches éducatives,[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Rieupeyroux, 12, Aveyron, Occitanie

Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Assurer la mise en place et le service des prestations traiteur sur site Les horaires sont très variables, en fonction des prestations, pouvant inclure des services en journée pour le déjeuner ainsi que des services en soirée pour le dîner. Nous recherchons un cuisinier traiteur polyvalent, capable de s'adapter aux exigences spécifiques des prestations événementielles. Voici les compétences attendues pour réussir dans ce rôle : - Expérience significative en cuisine et en prestation traiteur indispensable. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress dans un environnement dynamique, en particulier lors des événements à fort impact. - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) pour garantir la qualité des repas et la sécurité des convives. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress - permis B exigé

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 12, Aveyron, Occitanie

Chef de Cuisine (H/F) - CDI - 43 Heures Hôtel, Restaurant (Rodez - Aveyron) CDI - Statut agent de maîtrise Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de Cuisine, garant de l'identité culinaire de la Maison. Vos missions - Concevoir une carte vivante qui suit le marché et les saisons avec des plats qui évoluent au quotidien. - Proposer une cuisine bistronomique de terroir, créative mais accessible, en valorisant circuits courts et produits de saison. - Encadrer une petite brigade (1 chef de partie, 1 commis, stagiaires). - Gérer les achats, fournisseurs, inventaires et ratios (coût matière ≤ 25 %). - Être garant HACCP, hygiène, sécurité et organisation de la cuisine. - Participer aux menus de séminaires et cocktails. - Assurer un management participatif, formateur et bienveillant. Profil recherché - Expérience réussie comme Chef (petite brigade) ou Second (grande brigade). - Passage par bistronomie/gastronomique/terroir haut de gamme. - Compétences confirmées en gestion HACCP, ratios, organisation. - Leadership, esprit d'équipe, pédagogie et rigueur. - CAP Cuisine exigé, expérience prioritaire. - Pâtisserie = Important Conditions - CDI - 43h - Agent de maîtrise. -[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

-, 12, Aveyron, Occitanie

Buffalo Grill Rodez recrute un(e) responsable de salle. Nous recherchons une personne dynamique et expérimentée pour superviser notre équipe en salle. Le poste implique des responsabilités variées telles que la gestion du service en salle, au bar-accueil, les encaissements, ainsi que l'organisation des services entre la salle et la cuisine. **Missions : Gestion du service en salle, au bar-accueil et encaissements Ouverture et fermeture de l'établissement Travail bureautique et gestion informatique Organisation des services entre la salle et la cuisine Capacité de leadership pour encadrer et motiver l'équipe **Conditions de travail : Amplitude horaires : 10h-15h et 17h-22h en semaine, jusqu'à 22h30 le week-end 2,5 jours de congés par semaine Planning établi à la semaine Repas fournis Mutuelle d'entreprise Intéressement annuel au bénéfice Formation connaissance de la carte d'une durée d'une semaine sur site **Profil recherché : Minimum 1 an d'expérience en service restauration Capacité à travailler de manière autonome Compétences en gestion et organisation Capacité de leadership pour encadrer l'équipe Une semaine de formation prévue sur le poste de travail Comment[...]

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Thés dansants

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Espalion 12500

Du 02/11/2025 au 22/03/2026

Dimanche rime avec danse, musique et convivialité ! Les dimanches, de 16h à 23h, RB La Grande Salle vous ouvre ses portes pour des Thés Dansants inoubliables. Venez profiter de nos matinées / soirées animées par des orchestres de grande qualité, qui vous feront vibrer au son des plus belles mélodies. Du tango à la valse, en passant par du folklore, nos orchestres sauront enflammer la piste et ravir les danseurs de tous niveaux. Profitez d’une restauration de qualité, soigneusement préparée pour agrémenter votre soirée de saveurs délicieuses, le tout dans une ambiance chaleureuse et festive. Que vous soyez amateurs de danse ou simplement en quête d’un moment de détente entre amis, nos Thés Dansants sont l’occasion parfaite pour se divertir, partager et profiter d’un dimanche convivial. Venez vivre cette expérience unique où musique, danse et bonne cuisine se rencontrent pour un moment de plaisir total !  Au programme en 2026 : 02 novembre : Didier Malvezin 14 décembre : Guillaume Fabre 4 janvier : Sylvie Pullès 8 février : Étoile Musette 22 mars : Véronique Pomiès Réservation par téléphone

photo Stage cueillette et cuisine avec les plantes sauvages (SolStisse)

Stage cueillette et cuisine avec les plantes sauvages (SolStisse)

Repas - Dégustation, Atelier

Millau 12100

Le 22/05/2021

Initiation ludique à la botanique ! Balade animée à partir des plantes observées Pique-nique sur le terrain Cueillette raisonnée : Explications des règles à respecter & techniques Atelier cuisine avec les plantes sauvages & expérimentations concrètes Et conseils sur la conservation de plantes : Lacto-fermentation, séchages... Pour pouvoir dupliquer cet atelier chez soi Dîner familial, sauvage et aromatique !! 80 € /personne Tarif famille : + 20€/enfant entre 7 et 14 ans Gratuité enfant - de 6 ans GROUPE confirmé à partir de 4 inscrits, 8 Participants maximum

photo Soirée repas guiguette

Soirée repas guiguette

Repas - Dégustation

Sauclières 12230

Le 04/08/2021

La Guinguette du Benefire c'est l'opportunité de pouvoir déguster une cuisine imaginée avec les produits provenant en partie de la ferme. Un cochon élevé et nourri avec des céréales produites sur place, une bière brassée sur le hameau, des fleurs de sureau récoltées juste á côté. Une cuisine saine, avec des produits de saison. A la carte : des viandes et poissons grillés, des sandwichs, des assiettes gourmandes de coppa, une terrine avec sa pointe de genièvre, une salade repas…il y en aura pour tous les goûts. Le cadre y est chaleureux au milieu de la nature, avec une terrasse ombragée, grâce aux toiles de la tente stretch/ nomade, un moment détente pour bien manger. Dès 19h, au hameau du Benefire.

photo Tournée Générale : Les RDV du Parc

Tournée Générale : Les RDV du Parc

Repas - Dégustation

Plaisance 12550

Le 08/10/2021

Dans son cadre convivial, l'établissement La Légende vous propose en menu unique, une cuisine traditionnelle familiale, composée de produits frais et locaux. Menu : Assiette de charcuterie Plaisançaise, Veau Maringot du Ségala et gratin de pomme de terre aveyronnais, Ronde embaumée de fromages et Tarte aux pommes du verger de Trébas Bon appétit ! Apéro tchatche (à partir de 19h) : JE M'INSTALLE PAYSAN : Animation ADDEAR (Association de Développement de l'Emploi Agricole et Rural de l'Aveyron) Accueillir de nouveaux agriculteurs sur le territoire : comment agir en tant qu'élu, citoyen ou acteur du monde agricole pour favoriser de nouvelles installations ? Concert avec DJE BALETI  : Au commencement, il y a deux aires géographiques, la Méditerranée et les Caraïbes, deux régions métissées fort éloignées l'une de l'autre, qui fusionnent dans les veines de Jérémy Couraut, fondateur et leader de Djé Balèti. Un père d'origine cubaine né à Caracas, une mère aux racines siciliennes et tunisiennes, élevée au Venezuela : ses parents l'entraînent dans tous leurs voyages. Sa quête d'identité, Jérémy l'accomplit en musique. A la source, il y a, bien sûr, des icônes du rock : Jimi Hendrix,[...]

photo Tournée générale - Les Rendez-vous du Parc

Tournée générale - Les Rendez-vous du Parc

Musique

Nant 12230

Le 15/10/2021

Au programme : A 19h, apéro tchatche : "Les Energies Renouvelables" : Animation Parc des Grands Causses. Transition énergétique : quel mix énergétique pour demain ? Débat autour de la place des différentes filières d'énergies renouvelables en Sud Aveyron. Accès libre. Vers 20h, repas à réserver! Abdel et Catherine vous accueille en plein coeur du Larzac, à la Gare aux Anes, ancienne gare sur la ligne Tournemire-Le Vigan. Venez faire une halte et apprécier une cuisine généreuse composée de spécialités locales. Formule : Apéritif / Assiette de charcuterie / Pâtes au Roquefort / Flaune / Café Vers 21h30, concert "Idik" Filles de l'interculturalité et de la bonne humeur musicale, le duo IDiK propose un voyage entre l'Espagne, la France et l'Amérique Latine. Deux guitares, deux voix et 2000 sourires ! Ambar Gonzalez Bouab : chant, guitare, percussions Elsa Laget : Chant, guitare